Pizza vegana

Pizza vegana

3.9 7 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
4 porción

Składniki

Masa de pizza
  • 200 g de agua
  • 1 cdita de azúcar
  • 20 g de levadura fresca desmenuzada
    1 sobre de levadura seca instantánea
  • 400 g de harina de trigo
  • 30 g de aceite de oliva
  • 1 cdita de sal fina
Salsa de queso vegetariana
  • 100 g de nuez de la india remojadas por 15 minutos en agua caliente, drenadas
  • 40 g de levadura nutricional
  • 50 g de papa en trozos
  • 50 g de zanahoria en trozos
  • 50 g de cebolla en mitades
  • 150 g de agua
  • 1 cda concentrado de caldo de verduras en polvo
  • 1 cda de jugo de limón amarillo
  • 1 pizca de sal fina al gusto
  • ½ cdita de ajo en polvo
  • 1 pizca de paprika dulce
  • 1 pizca de pimienta negra molida
Topping
  • 250 g de jitomate deshidratado en aceite en tiras
  • 50 g de calabacita en rodajas (aprox. 3 mm)
  • 6 de jitomate cherry en rodajas (aprox. 3 mm)
  • 50 g de champiñones en rodajas (aprox. 3 mm)
  • 50 g de cebolla morada en rodajas (aprox. 3 mm)
  • 2 pizcas de sal marina
  • 1 cda de orégano seco o al gusto
  • 1 cda de aceite de oliva
  • 15 hojas de albahaca frescas sólo las hojas
  • hoja de albahaca fresca para adornar

Wartości odżywcze na 1 porción

Kalorie 695.5 kcal / 2910 kJ
Białko 24 g
Tłuszcz 24 g
Węglowodany 100.8 g
Błonnik 10.5 g
Tłuszcz nasycony 3.8 g
Sód 778 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...