Pasta Amatriciana

Pasta Amatriciana

4.3 24 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

Amatriciana Sauce

pecorino cheese cut in pieces (2 cm)
50 g
plum tomatoes ripe, halved
400 g
extra virgin olive oil
30 g
fresh red chilli halved, deseeded if desired
1
guanciale cut in strips (2 cm x 1 cm) (see tip)
150 g
fine sea salt
1 Tbsp
ground black pepper
1 pinch

Pasta

water
1200 g
dried bucatini pasta (cooking time 10-11 minutes)
320 g
g dried penne pasta, (cooking time 10-11 minutes)
extra virgin olive oil
5 g
fine sea salt
1 tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 2589.5 mg

Białko 20.5 g

Kalorie 2322 kJ / 555 kcal

Tłuszcz 24 g

Błonnik 4 g

Tłuszcz nasycony 7.8 g

Węglowodany 61.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Easy Italian with Thermomix Friend® 8 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Duck with Blackberry Sauce and Celeriac Mash

40 min

Rice Salad with Vegetables

45 min

Smoked Salmon and Courgette Pasta

35 min

Chicken Strips with Creamy Tomato Sauce and Basmati Rice

40 min

Chicken in Red Pepper Sauce with Courgette and Feta Couscous

55 min

Raspberry and Lime Mousse

5 min

Grisons Barley Soup

55 min

Poached Cod with Leek Sauce, Steamed Carrots and Basmati Rice

40 min

Mustard Dill Sauce

2 godz. 15 min

Chicken in Creamy Mushroom Sauce with Wild Rice

1 godz. 30 min

Steamed Hake with 7 Colour Rice

1 godz.

Parsnip Soup with Caramelised Onions

55 min