Pasta Amatriciana

Pasta Amatriciana

4.3 23 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

Amatriciana Sauce

pecorino cheese cut in pieces (2 cm)
50 g
plum tomatoes ripe, halved
400 g
extra virgin olive oil
30 g
fresh red chilli halved, deseeded if desired
1
guanciale cut in strips (2 cm x 1 cm) (see tip)
150 g
fine sea salt
1 Tbsp
ground black pepper
1 pinch

Pasta

water
1200 g
dried bucatini pasta (cooking time 10-11 minutes)
320 g
g dried penne pasta, (cooking time 10-11 minutes)
extra virgin olive oil
5 g
fine sea salt
1 tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 2589.5 mg

Białko 20.5 g

Kalorie 2322 kJ / 555 kcal

Tłuszcz 24 g

Błonnik 4 g

Tłuszcz nasycony 7.8 g

Węglowodany 61.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Easy Italian with Thermomix Friend® 8 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Speedy Bean and Chorizo Chilli

20 min

Petits Pois and Pancetta Risotto

30 min

Quick Gyros with Tzatziki

15 min

Pasta alla Puttanesca

35 min

Spicy Sausage Farfalle with Sun-dried Tomatoes and Olives - Farfalle con salsiccia piccante, pomodori secchi e olive

1 godz.

Minted Mushy Peas with Crème Fraîche

20 min

Spaghetti alla Puttanesca (TM6 & TM5)

35 min

Duck with Blackberry Sauce and Celeriac Mash

40 min

Three Cheese Conchiglioni with Tomato Sauce - Conchiglioni ai tre formaggi e salsa al pomodoro

1 godz. 30 min

Patatas Bravas with Chorizo

1 godz. 20 min

Fusilli with Pesto, Green Beans and Potato - Pasta alla genovese

45 min

Peppercorn Sauce

30 min