Pasta Amatriciana

Pasta Amatriciana

4.3 24 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

Amatriciana Sauce

pecorino cheese cut in pieces (2 cm)
50 g
plum tomatoes ripe, halved
400 g
extra virgin olive oil
30 g
fresh red chilli halved, deseeded if desired
1
guanciale cut in strips (2 cm x 1 cm) (see tip)
150 g
fine sea salt
1 Tbsp
ground black pepper
1 pinch

Pasta

water
1200 g
dried bucatini pasta (cooking time 10-11 minutes)
320 g
g dried penne pasta, (cooking time 10-11 minutes)
extra virgin olive oil
5 g
fine sea salt
1 tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 2589.5 mg

Białko 20.5 g

Kalorie 2322 kJ / 555 kcal

Tłuszcz 24 g

Błonnik 4 g

Tłuszcz nasycony 7.8 g

Węglowodany 61.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Easy Italian with Thermomix Friend® 8 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Smoked Salmon and Courgette Pasta

35 min

Duck with Blackberry Sauce and Celeriac Mash

40 min

Steamed Hake with 7 Colour Rice

1 godz.

Venetian Duck Ragù - Ragù veneziano con anatra

1 godz. 40 min

Allergen-friendly Mushroom Risotto

1 godz. 20 min

Patatas Bravas with Chorizo

1 godz. 20 min

Mustard Dill Sauce

2 godz. 15 min

Raspberry and Lime Mousse

5 min

Slow-Cooked Pulled Pork with Steamed Buns

3 godz.

Soda Bread with Feta

30 min

Coconut and Strawberry Eton Mess

3 godz. 20 min

Crispy Smashed Jersey Royals with Salsa Verde

1 godz. 15 min