Folhado de mexilhão e berbigão com alho-francês

Folhado de mexilhão e berbigão com alho-francês

5.0 1 rating

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 2 godz. 15 min

4 doses

Składniki

manteiga cortada em pedaços pequenos (1-2 cm), previamente congelada
170 g
farinha mais q.b. p/ polvilhar
150 g
água gelada
50 g
sal
1 pitada de
alho-francês cortado em rodelas (1 cm)
400 g
vinho branco seco
40 g
mexilhão fresco e limpo
500 g
berbigão fresco e limpo
300 g
natas c/ 30-40% de gordura
50 g
pimenta branca
3 pitadas de
ovo p/ pincelar
1

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 422 mg

Białko 16 g

Kalorie 2479 kJ / 592 kcal

Tłuszcz 42 g

Błonnik 3.8 g

Tłuszcz nasycony 26 g

Węglowodany 33 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fácil ou Criativo 60 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Cogumelos Portobello recheados

Cogumelos Portobello recheados

45 min

Caril de frango e espargos thai

Caril de frango e espargos thai

1 godz. 15 min

Croissants com mousse de atum

Croissants com mousse de atum

2 godz. 50 min

Guacamole picante de ervilhas

Guacamole picante de ervilhas

30 min

Guisado de grão com polvo e mexilhão

Guisado de grão com polvo e mexilhão

Brak ocen

Creme de bacalhau

Creme de bacalhau

35 min

Rolo de borrego recheado e ervilhas

Rolo de borrego recheado e ervilhas

1 godz. 45 min

Strudel de cranberries e marmelo

Strudel de cranberries e marmelo

1 godz. 30 min

Torta merengada com chantilly e framboesa

Torta merengada com chantilly e framboesa

45 min

Bolacha com morangos e chantilly

Bolacha com morangos e chantilly

45 min

Crumble de maçã e noz vegan com passas e rum

Crumble de maçã e noz vegan com passas e rum

9 godz.

Salteado de cogumelos e legumes asiático

Salteado de cogumelos e legumes asiático

55 min