Folhado de mexilhão e berbigão com alho-francês

Folhado de mexilhão e berbigão com alho-francês

5.0 1 ocena

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 2 godz. 15 min

4 doses

Składniki

manteiga cortada em pedaços pequenos (1-2 cm), previamente congelada
170 g
farinha mais q.b. p/ polvilhar
150 g
água gelada
50 g
sal
1 pitada de
alho-francês cortado em rodelas (1 cm)
400 g
vinho branco seco
40 g
mexilhão fresco e limpo
500 g
berbigão fresco e limpo
300 g
natas c/ 30-40% de gordura
50 g
pimenta branca
3 pitadas de
ovo p/ pincelar
1

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 422 mg

Białko 16 g

Kalorie 2479 kJ / 592 kcal

Tłuszcz 42 g

Błonnik 3.8 g

Tłuszcz nasycony 26 g

Węglowodany 33 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fácil ou Criativo 60 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Carapaus de escabeche

13 godz. 20 min

Bolo de três leites com creme de whisky

Brak ocen

Noodles de Soba

Brak ocen

Bacalhau gratinado no pão da Gi Granja

1 godz.

Barriga de porco assada com pera e cebola

12 godz.

Frango em molho verde

1 godz.

Iogurtes de soja

14 godz.

Perna de peru recheada

1 godz. 40 min

Biscoitos de amêndoa

20 min

Cachorro com camarão e maionese de pickles e coentros

30 min

Tábua de snacks

Brak ocen

Sobremesa de abóbora com crocante de noz

1 godz. 30 min