Folhado de mexilhão e berbigão com alho-francês

Folhado de mexilhão e berbigão com alho-francês

5.0 1 rating

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 2 godz. 15 min

4 doses

Składniki

manteiga cortada em pedaços pequenos (1-2 cm), previamente congelada
170 g
farinha mais q.b. p/ polvilhar
150 g
água gelada
50 g
sal
1 pitada de
alho-francês cortado em rodelas (1 cm)
400 g
vinho branco seco
40 g
mexilhão fresco e limpo
500 g
berbigão fresco e limpo
300 g
natas c/ 30-40% de gordura
50 g
pimenta branca
3 pitadas de
ovo p/ pincelar
1

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 422 mg

Białko 16 g

Kalorie 2479 kJ / 592 kcal

Tłuszcz 42 g

Błonnik 3.8 g

Tłuszcz nasycony 26 g

Węglowodany 33 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fácil ou Criativo 60 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Cheesecake com lemon curd

Cheesecake com lemon curd

3 godz. 30 min

Crumble de maçã e framboesa

Crumble de maçã e framboesa

1 godz. 20 min

Arroz árabe

Arroz árabe

50 min

Crumble de amêndoa com pera

Crumble de amêndoa com pera

50 min

Eritritol com baunilha

Eritritol com baunilha

72 godz.

Esparguete negro com frutos do mar e molho de maracujá

Esparguete negro com frutos do mar e molho de maracujá

40 min

Panacota de matcha

Panacota de matcha

2 godz.

Gaspacho

Gaspacho

30 min

Tigela Benedict

Tigela Benedict

50 min

Pesto de couve e avelã

Pesto de couve e avelã

5 min

Cheesecake de mirtilos

Cheesecake de mirtilos

5 godz.

Caril de lulas com arroz a vapor

Caril de lulas com arroz a vapor

1 godz.