Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Tortilla-Teig
- 240 g Wasser
- 50 g Olivenöl
- 500 g Weizenmehl Type 550
- 2 TL Salz
Rindfleischfüllung und Fertigstellung
- 2 Knoblauchzehen
- 65 g Olivenöl
- 600 g Rindergulasch, in Würfeln (3-4 cm)
- ½ TL Chiliflocken, getrocknet
- 1 TL Koriander, gemahlen
- ½ TL Zimt
- 1 - 2 Prisen Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 2 ½ TL Salz
- 170 g Wasser
- 1 EL Worcester-Sauce
- Weizenmehl Type 550 zum Bearbeiten
- 60 g Senf
- 100 g Tomatenmark
- 60 g Honig
- 200 g Zwiebeln, in Spalten (ca. 1 cm)
- 200 g rote Paprika, in Stücken (ca. 3 cm)
- 100 g Cheddar, gerieben
- 200 g Saure Sahne
- 140 g Mais, aus der Dose, abgetropft
- 200 g Kidneybohnen, aus der Dose, abgetropft
- 100 g gemischter Blattsalat
- 1 Limette, in Spalten, zum Garnieren
- 1 Bund Koriander, abgezupft, grob gehackt, zum Bestreuen
- Wartości odżywcze
- na 1 Stück
- Kalorie
- 1159 kJ / 277 kcal
- Białko
- 11 g
- Węglowodany
- 32 g
- Tłuszcz
- 12 g
- Tłuszcz nasycony
- 3 g
- Błonnik
- 3.3 g
- Sód
- 795 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Pommes Frites Montreal Style
1 Std.
Sabich (israelisches Sandwich)
1 godz. 10 min
Bánh-Mi-Burger mit Möhrenstiften
1 Std.
Pulled-Turkey-Brötchen "Greek Style"
3 Std. 35 Min
Bánh-mì-Sandwiches mit Schweinebauch
3 Std. 30 Min
Jerked Chicken-Tacos mit Ananas-Rotkohl-Salat und Koriander-Minz-Sauce
12h 30min
Hähnchen-Fajitas
1 Std. 20 Min
Bibimbap-Burrito
1 Std.
Rinder-Gemüse-Wraps mit Mango-Dip
30 Min
Bunte Spargelbowl mit Jasminreis
1 Std.
Pita mit Hackbällchen
30 Min
Mexikanische Hähnchen-Bowl
30 Min