Japanische Kroketten

Japanische Kroketten

3.7 44 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

8 Portionen

Składniki

Tonkatsu-Sauce

Worcester-Sauce
30 g
dunkle Sojasauce
15 g
Austernsauce
15 g
Ketchup
40 g
Zucker
10 g

Japanische Kroketten und Fertigstellung

Wasser
500 g
Salz
2 TL
Kartoffeln, mehligkochend in Stücken (3 x 3 cm)
650 g
Zwiebeln halbiert
100 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
glatte Petersilie abgezupft
3 Stängel
Butter in Stücken
20 g
Hackfleisch, gemischt zerzupft
150 g
dunkle Sojasauce
10 g
Pfeffer
3 Prisen
Speisestärke zum Bearbeiten
Eier
2
Mehl zum Panieren
Panko zum Panieren
Öl zum Ausbacken

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 920 mg

Białko 7 g

Kalorie 701 kJ / 168 kcal

Tłuszcz 7 g

Błonnik 2.1 g

Tłuszcz nasycony 6 g

Węglowodany 20 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Japanisches Buffet 6 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Hähnchen Teriyaki

2h

Sojadip

15min

Japanische Ramen Nudelsuppe

1h 40min

Slow Cooking Gua Bao

7h

Bánh-Mi-Burger mit Möhrenstiften

1h

Asiatische Mini-Wraps

30min

Gua Bao - gedämpfte Buns mit Schmorfleisch

2h 50min

Jiaozi

1h 30min

Baozi (gedämpfte Teigtaschen) (包子)

1h 40min

Koreanisch frittiertes Hähnchen

3h 10min

Bibimbap (Rindfleisch-Reis-Bowl)

1h 10min

Dumplings

45min