Tostadas con ricotta y tomates asados

Tostadas con ricotta y tomates asados

5.0 1 ocena
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 2 godz. 15 min
8 raciones

Składniki

Pan
  • 250 g de agua
  • 50 g de aceite de oliva
  • 10 g de levadura prensada fresca
    1 cucharadita de levadura seca
  • 1 cucharadita de sal
  • 100 g de harina
  • 300 g de harina integral
  • 20 g de semillas de linaza y algo más para la costra
  • 20 g de semillas de girasol
  • 10 g de semillas de sésamo y algo más para la costra
Tomates asados y armado
  • 500 g de tomate cherry
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de orégano fresco
  • 1 cucharada de romero fresco
  • 1 cucharada de tomillo fresco
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 250 g de ricotta casera (ver receta Thermomix)
  • 1 cucharadita de piel de limón rallada
  • 3 pellizcos de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra recién molida

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 525.6 mg
Białko 11 g
Kalorie 1563.8 kJ / 373.8 kcal
Tłuszcz 17.3 g
Błonnik 3.8 g
Tłuszcz nasycony 4.3 g
Węglowodany 44 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...