Tomatenrisotto mit Burrata

Tomatenrisotto mit Burrata

4.6 1.5K ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

4 Portionen

Składniki

Parmesan in Stücken (2 cm)
80 g
Rispentomaten geviertelt
500 g
Wasser
500 g
Tomatenpüree zweifach konzentriert
50 g
Zwiebeln halbiert
80 g
Knoblauchzehen
2
Olivenöl
40 g
Rotwein
100 g
Risottoreis (Kochzeit 20 Min.)
300 g
Salz
1 TL
Burrata piccola (ca. 200 g)
4 Stück
Basilikum (ca. 10 g), Blätter abgezupft
½ Bund
Olivenöl
2 TL
Fleur de Sel
4 Prisen
Pfeffer, gemahlen
4 Prisen

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 1188.4 mg

Białko 20.3 g

Kalorie 2516.1 kJ / 601.4 kcal

Tłuszcz 24.4 g

Błonnik 2.3 g

Tłuszcz nasycony 8.9 g

Węglowodany 69.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Betty Bossi mix - Juli/August 2021 3 Przepisy
Szwajcaria

Cookidoo® serviert 2023 10 Przepisów
Szwajcaria

Du bist ein Veggie Lover 10 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Mediterraner Rollgersten-Risotto

1 godz.

Linsen-Lasagne

2 godz.

Vegetarische Carbonara

30 min

Kürbislasagne

1 godz. 40 min

Linsendal

35 min

Kürbisrisotto

35 min

Spinat-Zitronen-Risotto

30 min

Linsenbolognese

1 godz. 30 min

Schnelles Indian Butter Chicken

45 min

Gemüse-Couscous-Strudel mit Joghurtsauce

50 min

Mediteraner Couscous mit Joghurtdip

30 min

Tomatenrisotto mit Basilikum

30 min