Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 480 g de agua
- 500 g de batata pelada, en dados de 2 cm
- 150 g de mantequilla en trozos de 2-3 cm
- 200 g de leche
- 5 g de levadura de panadería deshidratada
- 80 g de azúcar moreno
- 650 g de harina de fuerza
- 1 huevo
- 1 cucharadita de vainilla líquida
- ½ cucharadita bicarbonato de sodio
- 1 pellizco de sal
Relleno
- 50 g de azúcar moreno
- 1 cucharada de canela molida
- ½ cucharada de jengibre en polvo
- ½ cucharadita de nuez moscada molida
- ½ cucharadita de clavo molido
- 1 cucharadita de cardamomo molido
Glaseado
- 150 g de azúcar
- 200 g de queso cremoso
- 2 cucharadas de ron blanco (opcjonalnie)
- 1 pellizco sal
- Wartości odżywcze
- na 1 raciones
- Kalorie
- 1928 kJ / 460 kcal
- Białko
- 8.6 g
- Węglowodany
- 67.8 g
- Tłuszcz
- 17.1 g
- Tłuszcz nasycony
- 10 g
- Błonnik
- 2.3 g
- Sód
- 362.5 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Dulce de leche pastelero
3 Std.
Pavlova con frutos rojos y coulís de frambuesa
4h 40min
Panecillos de cerveza con queso cheddar
2h
Corona de Pascua de Challah con ajonjolí y huevo
Brak ocen
Satay de pollo al estilo balinés con verduras encurtidas
1 Std.
Pralinés de pacanas
1 Std.
Bizcocho con cuscús y fruta
1h 50min
Costillas de cerdo al estilo char siu (Cocción lenta)
2 Std. 20 Min
Tartaletas de almendra con crema de naranja
2h
Panecillos de comino
30 Min
Baklava de chocolate - Turquía
4h 45 min
Crackers de arándanos y coco
2h 15min