![Tarta integral con salsa de cebolla TM6 Tarta integral con salsa de cebolla TM6](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/83927d65-8c46-4575-87e6-04890371f2b8/Derivates/247354e7-53f4-4fcb-9a6f-84ac6894b45b.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 200 g de harina de trigo integral
- 80 g de mantequilla sin sal, en cubos
- 65 g de agua, fría
- 1 cdita de sal
- 50 g de queso Gruyère
- 30 g de mantequilla sin sal
- 320 g de cebolla, mezclado, p. ej. cebollas blancas, cebollas moradas, echalots), en rodajas (1 cm) (ver tip)
- 1 cda de azúcar morena
- 1 cda de vinagre balsámico
- mantequilla sin sal, para engrasar
- 300 g de leche entera
- 10 g de harina de trigo
- 1 huevo
- ½ cdita de nuez moscada en polvo
- 3 - 4 pizcas de pimienta negra molida
- harina de trigo integral, para enharinar
- 120 g de tocino, en cubos (opcjonalnie)
- romero, para decorar
- Wartości odżywcze
- na 1 rebanada
- Kalorie
- 1431.5 kJ / 342.1 kcal
- Białko
- 8.6 g
- Węglowodany
- 27.9 g
- Tłuszcz
- 21.9 g
- Tłuszcz nasycony
- 11.5 g
- Błonnik
- 1.5 g
- Sód
- 349.6 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Pay de atún
1 Std. 40 Min
Quiche de espinacas con tocino
2h
Tartaleta de calabaza y verduras
2h
Marquesa de chocolate
2 Std. 40 Min
Quiche de brócoli con harina de quinoa
45min
Tarta de poro y jamón
50 Min
Crumble de fresa
40p
Polenta con estofado de hongos
35 Min
Gnocchis a la romana
45min
Quiche de calabacitas y jamón de pierna
1h
Quiche de pollo con jitomate con albahaca
1h
Quiche de flor de calabaza
1h