Islas flotantes de fresa con crema inglesa a la menta

Islas flotantes de fresa con crema inglesa a la menta

4.6 5 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 25 min

6 raciones

Składniki

Crema inglesa a la menta

300 g de leche
4 yemas de huevo
50 g de azúcar
10 hojas de menta fresca (y alguna más para decorar)
1000 g de agua

Islas flotantes de fresas

250 g de fresas en trozos
50 g de azúcar
1 clara de huevo
caramelo líquido para servir

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 51.2 mg

Białko 4.7 g

Kalorie 679 kJ / 161 kcal

Tłuszcz 5.8 g

Błonnik 0.7 g

Tłuszcz nasycony 2.2 g

Węglowodany 22.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Todo TM6 - Saca partido a los modos 44 Przepisy
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Pan de aceitunas con masa madre

17 godz. 45 min

Mojito de arándanos sin alcohol

10 min

Labneh (queso de yogur)

15 min

Pan de molde con masa madre

16 godz. 45 min

Panecillos integrales

3 godz. 40 min

Pan de caja

2 godz. 15 min

Galletas de almendra y cereza

1 godz.

Mantequilla de nueces pacanas

30 min

Pizza con albóndigas en salsa de tomate picante, mozzarella y pimiento asado

3 godz. 50 min

Dumplings rellenos de carne a la plancha

1 godz. 30 min

Pisco güenazo

10 min

Papas rellenas

2 godz. 30 min