Islas flotantes de fresa con crema inglesa a la menta

Islas flotantes de fresa con crema inglesa a la menta

4.6 5 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 25 min

6 raciones

Składniki

Crema inglesa a la menta

300 g de leche
4 yemas de huevo
50 g de azúcar
10 hojas de menta fresca (y alguna más para decorar)
1000 g de agua

Islas flotantes de fresas

250 g de fresas en trozos
50 g de azúcar
1 clara de huevo
caramelo líquido para servir

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 51.2 mg

Białko 4.7 g

Kalorie 679 kJ / 161 kcal

Tłuszcz 5.8 g

Błonnik 0.7 g

Tłuszcz nasycony 2.2 g

Węglowodany 22.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Todo TM6 - Saca partido a los modos 44 Przepisy
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Scones con mantequilla de frambuesa

50min

Galletas de almendra y cereza

1h

Pizza con albóndigas en salsa de tomate picante, mozzarella y pimiento asado

3h 50min

Chucrut

96h

Pan de aceitunas con masa madre

17h 45min

Pisco güenazo

10min

Papas rellenas

2h 30min

Mojito de arándanos sin alcohol

10min

Dumplings rellenos de carne a la plancha

1h 30min

Champiñones rellenos

35min

Hamburguesas de atún y amaranto

20min

Pan de caja

2h 15min