Hojaldre de endivias caramelizadas al balsámico

Hojaldre de endivias caramelizadas al balsámico

3.5 4 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

6 unidades

Składniki

10 g de mantequilla
10 g de aceite de oliva
500 g de endibias en trozos de 2 cm
20 g de vinagre balsámico
10 g de agua
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida
2 láminas de masa de hojaldre
120 g de queso gorgonzola en trozos
1 huevo batido

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 unidad

Sód 591.5 mg

Białko 12.5 g

Kalorie 2815 kJ / 678 kcal

Tłuszcz 51 g

Błonnik 2.8 g

Tłuszcz nasycony 32.5 g

Węglowodany 40.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Todo TM6 - Saca partido a los modos 44 Przepisy
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Solomillo de cerdo con crema de hinojo y puré de chirivías

1 godz.

Alcachofas con gremolata

45 min

Strudel de champiñones y espinacas

1 godz. 30 min

Popietas de lenguado con espárragos y salsa de setas

45 min

Baba ganoush de calabaza

35 min

Cebollas Fuentes de Ebro rellenas de ternasco de Aragón

2 godz.

Endibias con jamón serrano y pisto

30 min

Papadams con verduras confitadas y salsa de yogur al curry

1 godz.

Brócoli asado con puerros caramelizados

40 min

Merluza con costra de patata y crema de puerros ahumada

45 min

Trenza de setas, chalotas y gorgonzola

1 godz.

Brócoli dorado con salsa de atún

20 min