Przejdź do głównej treści Szukaj
Mousse de salmón con salsa de yogur

Mousse de salmón con salsa de yogur
4.3 3 oceny
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 4 godz. 25 min
1600 g
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Mousse de salmón
  • 150 g de cebolla cortada en dos
  • 100 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 10 g de gelatina sin sabor en polvo
  • 60 g de agua
  • 700 g de salmón fresco sin piel ni espinas cortado en trozos de 2 cm
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta
  • 100 g de vino blanco
  • 100 g de mayonesa
  • 100 g de crema de leche
Salsa y montaje
  • 1 cucharada de ciboulette fresco picado
  • 1 cucharada de perejil fresco picado
  • 100 g de crema de leche
  • 150 g de yogur natural
  • 10 g de jugo de limón recién exprimido
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1600 g

Białko 166.2 g
Kalorie 15035 kJ / 3591 kcal
Tłuszcz 294.6 g
Węglowodany 32.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

En casa con Thermomix® 67 Przepisów
Międzynarodowy
Lúcete con tus invitados 7 Przepisów
Międzynarodowy
Mes del mar 16 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Cóctel Bellini

5.0(3)

5 min

Tallarines con mariscos para dos

4.2(6)

40 min

Ensalada de primavera con huevos poché

4.3(3)

25 min

Cóctel terremoto chileno

3.8(16)

4 godz. 15 min

Gratín de pasta

4.0(3)

1 godz. 45 min

Papillotes de merluza austral con puré de papas

4.4(9)

45 min

Pimientos confitados con ajos dorados

4.3(11)

30 min

Solomillo de cerdo asado en salsa de champiñones

5.0(2)

1 godz. 20 min

Rodaballo con verduras en papillote

4.6(8)

1 godz. 15 min

Paté de berenjenas

Brak ocen

Verduras rellenas

4.1(20)

1 godz. 20 min

Lomo a la mostaza

4.9(65)

1 godz. 45 min