Ensalada de pasta con salsa de olivo

Ensalada de pasta con salsa de olivo

5.0 1 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 40 min

4 raciones

Składniki

Pasta

1200 g de agua
1 ½ cucharadita de sal
300 g de pasta corta (corbatitas, espirales, etc.)
2 cucharadas de aceite de oliva

Salsa de olivo

130 g de aceite de maravilla
1 huevo
10 g de mostaza de Dijon
10 g de jugo de limón
120 g de aceitunas negras o moradas
40 g de yogur natural
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta

Ensalada

100 g de cebolla morada
5 g de hojas de perejil fresco
1000 g de agua fría con hielo
2 cucharadas de jugo de limón
2 pellizcos de sal
½ pepino cortado en medias lunas
5 g de hojas de cilantro fresco
queso fresco para decorar

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 1535.8 mg

Białko 12.7 g

Kalorie 2920.1 kJ / 697.9 kcal

Tłuszcz 45.4 g

Błonnik 4.7 g

Tłuszcz nasycony 5.7 g

Węglowodany 63.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cocina fresca de mercado 8 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Pisco sour

10 min

Pebre

20 min

Cóctel pisco sour

10 min

Tostadas francesas con compota de moras

30 min

Pisco Sour rápido

10 min

Cola de mono

1 godz. 10 min

Chardonnay sour

10 min

Solomillo de cerdo con puré de arvejitas

2 godz. 25 min

Sopaipillas chilenas

45 min

Porotos granados con mazamorra

1 godz. 15 min

Pan amasado

55 min

Pasta de ave palta y ave pimentón

35 min