Carne de vaca estufada com gnocchi

Carne de vaca estufada com gnocchi

4.8 184 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 doses

Składniki

azeite
70 g
carne de vaca p/ guisar cortada em pedaços (3 cm aprox.)
600 g
cebola roxa cortada em fatias
170 g
cenoura cortada em rodelas (1-2 cm aprox.)
150 g
aipo cortado em rodelas (0,5-1 cm aprox.)
70 g
pimento vermelho cortado em pedaços (2 cm aprox.)
80 g
água
600 g
concentrado de tomate
30 g
caldo de carne caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de carne
pimenta-da-Jamaica
4 grãos de
folhas de louro
2
tomilho
1 c. chá de
paprika picante
¾ - 1 c. chá de
açúcar
½ - 1 c. chá de
pimenta preta
¼ - ¾ c. chá de
sal
½ c. chá de
gnocchi
250 g
Salsa picada q.b. p/ guarnecer

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 1138.3 mg

Białko 29.5 g

Kalorie 2210.6 kJ / 528 kcal

Tłuszcz 34 g

Błonnik 4.3 g

Tłuszcz nasycony 8.8 g

Węglowodany 30.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

TM6: Tudo sobre modos 44 Przepisy
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Creme de legumes

35min

Creme de legumes versátil

45min

Refogar 200 g de cebola e alho

20min

Refogar 200-300 g de cebola

20min

Mousse de maracujá

10min

Pão de banana

1h 20min

Strogonoff

1h

Risoto de cogumelos

1h 10min

Puré de pera

15min

Risoto de cogumelos Porcini

35min

Risoto cremoso de cogumelos e camarão

1h

Bife com risoto de cogumelos

40min