Risoto de cogumelos

Risoto de cogumelos

4.4 105 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 doses

Składniki

queijo parmesão
50 g
cogumelos Paris
300 g
manteiga
50 g
cogumelos Boletus em pó (ver dica)
20 g
vinho branco
100 g
cogumelos shitake
100 g
cogumelos pleurotus cortados em lâminas, mais 2 p/ guarnecer
100 g
arroz p/ risoto carnaroli
300 g
caldo caseiro de cogumelos
900 g
manteiga cortada em pedaços pequenos
100 g
queijo mascarpone
100 g
Salsa picada q.b. p/ guarnecer

Wartości odżywcze na 1 dose

Kalorie 832.2 kcal / 3481.8 kJ

Białko 22 g

Tłuszcz 46 g

Węglowodany 80.6 g

Błonnik 3.1 g

Tłuszcz nasycony 27.1 g

Sód 606.1 mg

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Dostępny w

Bistro 100 maneiras 11 Przepisów
Portugalia

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