Langosta encebollada a la menorquina

Langosta encebollada a la menorquina

4.8 5 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 40 min

2 raciones

Składniki

50 g de brandy
1 langosta (aprox. 600 g)
3 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida
4 - 5 cucharadas de aceite de oliva
250 g de cebolla en cuartos
1 diente de ajo
100 g de vino blanco seco
150 g de agua
½ cucharadita de pimentón dulce
1 hoja de laurel fresca (opcjonalnie)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 823.4 mg

Białko 23.4 g

Kalorie 1436 kJ / 343 kcal

Tłuszcz 21.6 g

Błonnik 2.3 g

Tłuszcz nasycony 3.2 g

Węglowodany 9.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cocina de mercado 85 Przepisów
Hiszpania

Islas Baleares 21 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut

50 min

Pulpo a la plancha con salsa a la Arrabiata

40 min

Pixín amariscado

3 godz. 30 min

Cóctel de cava y piña

10 godz. 10 min

Rendang de cordero

1 godz. 20 min

Rape alangostado en salpicón con vinagreta de cítricos

1 godz.

Magrets de pato con salsa de naranja y jengibre, puré de patata y judías verdes

1 godz. 10 min

Sorbete de lichi

8 godz.

Magret de pato con salsa de cerezas

45 min

Rodaballo con salsa de sidra y boletus

45 min

Conejo picante con cebolla roja y cerveza

45 min

Espaguetis con mejillones y chirlas

1 godz.