Urządzenia i Akcesoria
Scarpinasc
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 9 godz. 30 min
4 porzioni
Składniki
Ripieno
-
100 g di pane raffermo a pezzi
-
200 g di brodo di carne o vegetale, caldo
-
130 g di Parmigiano reggiano a pezzi
-
10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
½ limone la scorza (senza la parte bianca)
-
50 g di uvetta sultanina fatta rinvenire in acqua tiepida e strizzata
-
50 g di amaretti duri, sbriciolati
-
2 uova
Pasta fresca
-
500 g di farina tipo 00 + q.b.
-
240 g di acqua
-
1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
-
200 g di burro a pezzi
-
10 foglie di salvia fresca lavate
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
1.6 mg
Białko
36.4 g
Kalorie
5202 kJ /
1243.3 kcal
Tłuszcz
53.7 g
Błonnik
2.2 g
Tłuszcz nasycony
31.2 g
Węglowodany
156.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Tortini di crêpes alla zucca con guanciale e finferli
2 godz. 20 min
Cupcake ai marron glacé
1 godz.
Pollo alla birra a Cottura Lenta con purè di zucca e patate
4 godz. 10 min
Strüdel all'uva
1 godz.
Panini del venerdì santo (Hot cross buns)
4 godz.
Biscotti al burro, tè matcha e vaniglia
4 godz.
Sciroppo di lavanda
1 godz. 30 min
Torta salata con pollo e pere
Brak ocen
Tortelli di zucca mantovani
2 godz. 30 min
Confettura di pesche ed amaretti
1 godz. 30 min
Salsa aurora (besciamella al pomodoro)
15 min
Gnocchi zucca e salmone
1 godz. 5 min