Urządzenia i Akcesoria
Formaggio alle noci
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 20 godz. 30 min
6 porzioni
Składniki
-
100 g di gherigli di noci
-
40 g di mela con la buccia, a pezzi
-
5 g di lievito alimentare in scaglie
-
25 g di acqua di kefir
-
2 g di sale
-
1 cucchiaino di erbe aromatiche miste secche (opcjonalnie) (timo, rosmarino, origano, ecc)
-
1250 g di acqua
-
30 g di succo di limone
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
129.8 mg
Białko
3.6 g
Kalorie
486.6 kJ /
116.3 kcal
Tłuszcz
10.9 g
Błonnik
1.5 g
Tłuszcz nasycony
1 g
Węglowodany
4.2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Fermentazione
25 Przepisów
Włochy
Włochy
Może spodoba Ci się również...
Financier alla nocciola con ganache fondente (senza glutine) di Damiano Carrara
2 godz.
Carote fermentate
84 godz. 30 min
Cipolle rosse fermentate
96 godz.
Primo sale
13 godz. 30 min
Focaccia con kefir
12 godz.
Pandoro al caffè con salsa al caramello
12 godz. 30 min
Formaggio vegan di macadamia (senza lattosio)
32 godz. 50 min
Ricotta
5 godz. 30 min
Verdure a Cottura Lenta con sorgo e pesto di pomodori secchi
5 godz.
Burro di mais (vegan)
25 min
Bignè alla crema di ricotta
2 godz. 30 min
Caramello liquido
35 min