Crème brûlée

2.5 210 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 7 godz.

6 portions

Składniki

vanilla bean pod
1
full cream milk
250 g
egg yolks
5
caster sugar
70 g
pouring (whipping) cream
250 g
raw sugar to caramelise

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 39.3 mg

Białko 4 g

Kalorie 1057.9 kJ / 252.9 kcal

Tłuszcz 19.8 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 11.5 g

Węglowodany 15.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

The Basic Cookbook 183 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Hollandaise sauce

Hollandaise sauce

15 min

Lemon meringue pie

Lemon meringue pie

3 godz.

Custard

Custard

10 min

Béarnaise sauce

Béarnaise sauce

10 min

Chicken velouté meal

Chicken velouté meal

40 min

Chocolate mousse

Chocolate mousse

3 godz. 20 min

Profiteroles

Profiteroles

2 godz.

Béchamel sauce

Béchamel sauce

20 min

Baguette

Baguette

3 godz. 45 min

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

45 min

Gluten free scones

Gluten free scones

30 min

Moscato panna cotta with pistachios

Moscato panna cotta with pistachios

6 godz. 25 min