
Urządzenia i Akcesoria
Crème brûlée
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 7 godz.
6 portions
Składniki
-
vanilla bean pod1
-
full cream milk250 g
-
egg yolks5
-
caster sugar70 g
-
pouring (whipping) cream250 g
-
raw sugar to caramelise
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
252.9 kcal /
1057.9 kJ
Białko
4 g
Tłuszcz
19.8 g
Węglowodany
15.4 g
Błonnik
0 g
Tłuszcz nasycony
11.5 g
Sód
39.3 mg