Szukaj

Crème brûlée
2.5 210 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 7 godz.
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • vanilla bean pod
    1
  • full cream milk
    250 g
  • egg yolks
    5
  • caster sugar
    70 g
  • pouring (whipping) cream
    250 g
  • raw sugar to caramelise

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 39.3 mg
Białko 4 g
Kalorie 1057.9 kJ / 252.9 kcal
Tłuszcz 19.8 g
Błonnik 0 g
Tłuszcz nasycony 11.5 g
Węglowodany 15.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

The Basic Cookbook 183 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Lemon meringue pie

Lemon meringue pie

4.0(198)

3hod.

Custard

Custard

4.3(138)

10min.

Béarnaise sauce

Béarnaise sauce

3.5(19)

10min.

Hollandaise sauce

Hollandaise sauce

4.2(200)

15min.

Chocolate ice cream

Chocolate ice cream

4.7(154)

12hod.

Berry mousse

Berry mousse

3.9(12)

5hod.

Chocolate mousse

Chocolate mousse

4.4(434)

3hod. 20min.

Profiteroles

Profiteroles

4.5(77)

2hod.

Béchamel sauce

Béchamel sauce

4.5(120)

20min.

Moscato panna cotta with pistachios

Moscato panna cotta with pistachios

4.3(8)

6hod. 25min.

Fruit ice cream

Fruit ice cream

4.7(103)

10min.

Pavlova

Pavlova

4.1(213)

6hod.