Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 260 g Basmati-Reis
- 70 g Urdbohnen, getrocknet, geschält, halbiert (Urid Dal), siehe Tipp
- 50 g Kichererbsen, getrocknet, geschält, halbiert (Chana Dal), siehe Tipp
- 1 TL Bockshornkleesamen
- 1250 g Wasser
- 30 g Zitronensaft
- 1 TL Salz
- 50 g Wasser (ca. 4-5 EL)
-
50
g Ghee
lub 50 g Kokosöl
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1937 kJ / 463 kcal
- Białko
- 11 g
- Węglowodany
- 72 g
- Tłuszcz
- 15 g
- Tłuszcz nasycony
- 11 g
- Błonnik
- 4.8 g
- Sód
- 1 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Tarka Dal
9 Std. 5 Min
Parathas mit Blumenkohl gefüllt
45min
Kokos-Chutney
5min
Gefüllte Parathas
1h 20min
Dal Makhani
9 godz. 30 min
Tamarinden-Paste
15min
Dal Tadka
30min
Fenchel-Pakora
30min
Gemüsefüllung für Samosas
30min
Klassische Samosas
1h 30min
Masala Chai (Chai-Tee)
15min
Naan-Brote mit Zwiebeln und Kreuzkümmel
1h 30min