Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată

Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată

5.0 7 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

12 bucăți

Składniki

brânză tăiată bucăți (ex. Manchego sau parmezan)
50 g
alac
100 g
rozmarin, proaspăt doar frunzele
2 - 3 fire
făină albă de alac plus pentru pudrat
200 g
apă
150 g
drojdie proaspătă (20 g)
½ cub
ulei de măsline
50 g
sare
2 linguriță
zahăr
1 priză
zahăr brun
80 g
80 g zahăr
chilli roșu, proaspăt fără semințe (după gust)
½
ceapă roșie tăiată în clini
400 g
vânătă mare (cca. 350-400 g)
1
oțet de vin roșu
40 g
brânză de capră, moale (1 sul), tăiat în 12 felii
150 - 180 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 bucată

Białko 9 g

Kalorie 967 kJ / 231 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 3.1 g

Węglowodany 26 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Rețete gătite la temperatură ridicată 12 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Musaca de linte

2 godz. 20 min

Sandviciuri crocante cu pește și salată de varză, cu miere și limetă

40 min

Salată mediteraneană caldă, cu cușcuș

30 min

Falafel copt, cu sos Tahini Jalapeño

50 min

Sufleu Blintz cu brânză

1 godz. 10 min

Pere cu vin și mirodenii

45 min

Sfeclă roșie fermentată și salsa de mere

72 godz.

Făină din cereale sau leguminoase

5 min

Pesto cu fistic

10 min

Pizza cu brânză de capră și pere

3 godz.

Cușcuș cu caise, alune și feta, legume la aburi

1 godz. 15 min

Tartă Tatin

1 godz.