Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată

Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată

5.0 7 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

12 bucăți

Składniki

brânză tăiată bucăți (ex. Manchego sau parmezan)
50 g
alac
100 g
rozmarin, proaspăt doar frunzele
2 - 3 fire
făină albă de alac plus pentru pudrat
200 g
apă
150 g
drojdie proaspătă (20 g)
½ cub
ulei de măsline
50 g
sare
2 linguriță
zahăr
1 priză
zahăr brun
80 g
80 g zahăr
chilli roșu, proaspăt fără semințe (după gust)
½
ceapă roșie tăiată în clini
400 g
vânătă mare (cca. 350-400 g)
1
oțet de vin roșu
40 g
brânză de capră, moale (1 sul), tăiat în 12 felii
150 - 180 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 bucată

Białko 9 g

Kalorie 967 kJ / 231 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 3.1 g

Węglowodany 26 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Rețete gătite la temperatură ridicată 12 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Tartă Tatin

1h

Castraveți murați, dulci

48h 20min

Salată mediteraneană caldă, cu cușcuș

30min

Sufleu Blintz cu brânză

1h 10min

File de vițel cu corcodușe

1h 50min

Pesto cu fistic

10min

Pizza cu brânză de capră și pere

3h

Ardei grași marinați

55min

Făină din cereale sau leguminoase

5min

Cușcuș cu caise, alune și feta, legume la aburi

1h 15min

Choux cu brânză, fără gluten

1h

Musaca de linte

2h 20min