Tartă Tatin
TM6

Tartă Tatin

4.4 (16 ocen)

Składniki

Aluatul

  • 75 g unt, plus pentru uns forma
  • 150 g făină
  • 50 g apă, rece
  • 1 priză sare

Caramelul

  • 150 g zahăr
  • 70 g unt, rece
  • 1030 g apă
  • 1 linguriță zeamă de lămâie
  • 8 - 9 mere (ex. Golden, Reinettes, Braeburn, Boskoop)
  • 1 lingură oțet

Wartości odżywcze
na 1 felie
Kalorie
1215 kJ / 290 kcal
Białko
2 g
Węglowodany
36 g
Tłuszcz
15 g
Tłuszcz nasycony
9 g
Błonnik
2 g
Sód
41 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy