Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci

Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci

3.4 7 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

6 porții

Składniki

Sarmalele cu păsat

păsat
250 g
250 g bulgur
apă
1200 g
frunze de varză creață (6 frunze mari sau 12 frunze mici)
6 - 12
ceapă tăiată jumătăți
180 g
căței de usturoi
2
ciuperci proaspete (ex. champignon, ciuperci de pădure, shiitake)
200 g
unt, nesărat sau sărat
20 g
sare
1 - 1 ½ linguriță
piper negru măcinat
½ - ¾ linguriță

Sosul

unt, nesărat sau sărat
30 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
80 g
sare
½ - ¾ linguriță
piper negru măcinat
¼ - ½ linguriță

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porție

Białko 6 g

Kalorie 1185 kJ / 283 kcal

Tłuszcz 12 g

Błonnik 5 g

Węglowodany 34 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Gătim savuros... de sus până jos 72 Przepisy
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Sushi cu ciuperci Portobello

1 godz. 30 min

Salată cu sparanghel și mango

35 min

Curry verde thai și orez cu citronelă

Brak ocen

Mini plăcinte cu andive și gorgonzola

Brak ocen

Steluțe de crăciun

2 godz.

Fasole verde sous-vide

1 godz. 20 min

Supa mirilor

1 godz. 15 min

Bœuf bourguignon

1 godz. 40 min

Pesto cu rucola și chilli

10 min

Melci cu cartofi și brânză Taleggio

1 godz. 10 min

Clătite cu ananas și rom

40 min