Sarmale

Sarmale

2.3 6 ocen
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 1 godz. 50 min
10 bucăți

Składniki

Sarmale
  • orez cu bobul lung
    200 g
  • apă
    1000 g
  • frunze de varză creață
  • ceapă galbenă jumătăți
    120 g
  • căței de usturoi
    2
  • morcovi bucăți (1-2 cm)
    100 g
  • pătrunjel verde doar frunzele
    6 fire
  • unt
    30 g
  • piept de pui file, cu sau fără piele bucăți (3-4 cm)
    250 g
  • carne tocată de porc
    200 g
  • sare de mare
    2 lingurițe
  • piper negru măcinat
    ½ linguriță
Sos de roșii
  • ceapă galbenă jumătăți
    100 g
  • căței de usturoi
    2
  • unt
    30 g
  • concentrat pastă de legume (vezi recomandare)
    2 linguri
  • sare de mare după gust
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat după gust
    ¼ linguriță
  • făină de mălai opțional
    2 lingurițe
  • zahăr
    ½ linguriță
  • roșii, din conservă
    800 g

Wartości odżywcze na 1 bucată

Sód 712.2 mg
Białko 16.3 g
Kalorie 1246.3 kJ / 297.9 kcal
Tłuszcz 10.4 g
Błonnik 8.8 g
Tłuszcz nasycony 4.9 g
Węglowodany 38.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...