Pizza cu brânză de capră și pere
TM5 TM31 TM6

Pizza cu brânză de capră și pere

5.0 (3 oceny)

Składniki

Aluatul

  • 15 g ulei de măsline, plus pentru uns
  • 110 g apă
  • 10 g drojdie proaspătă
    lub 1 ½ linguriță drojdie uscată
  • 200 g făină de pâine, plus pentru pudrat
  • ½ linguriță sare fină

Topping

  • 3 pere (ex. Conference sau Comice)
  • 1 lămâie, doar zeama
  • 225 g brânză de capră, moale (ex. Chavroux®)
  • 80 g frișcă grasă (cca. 48% grăsime)
  • 2 prize piper negru măcinat, sau după gust
  • 1 - 2 linguri nuci curățate, jumătăți (opcjonalnie)
  • 2 linguri miere

Wartości odżywcze
na 1 porție
Kalorie
1632 kJ / 390 kcal
Białko
11.7 g
Węglowodany
37.5 g
Tłuszcz
20.3 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy