Fish and prawn stock
TM5 TM6

Fish and prawn stock

4.8 (5 ocen)

Składniki

  • 200 g whole raw unpeeled shrimps, (only heads and shells, set meat aside)
  • 1 leek, sliced (3 cm)
  • 25 g extra virgin olive oil
  • 800 g water
  • 150 g monkfish bones
  • 1 tsp salt
  • 2 sprigs parsley

Wartości odżywcze
na 1 Complete recipe
Kalorie
1270 kJ / 304 kcal
Białko
11.4 g
Węglowodany
5.5 g
Tłuszcz
26.2 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy