Steamed Chicken With Green Ginger Sauce

Steamed Chicken With Green Ginger Sauce

4.7 17 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 45 min

5 portions

Składniki

Steamed Chicken

chicken (half chicken), with skin and bone
1000 g
salt
½ tsp
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
1 tbsp
spring onion
1 sprig
water
800 g

Green Ginger Sauce

fresh ginger smashed (see tips)
70 g
spring onions cut in pieces (4 cm)
30 g
cooking oil
60 g
chicken stock powder homemade or store-bought
1 tsp
salt adjust to taste
1 pinch
sugar
1 tsp

Toppings

spring onion thinly sliced, to garnish
1 sprig
fresh red chilli thinly sliced, to garnish
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 449 mg

Białko 41 g

Kalorie 1454 kJ / 347 kcal

Tłuszcz 18 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 7 g

Węglowodany 4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Gong xi fa cai - Chinese New Year 2023 8 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Three-in-One Meal (Rice, Steamed Egg and Dang Gui Chicken)

1h 30min

Guangxi-Style Steamed Whole Chicken with Chives Sauce

1h 5min

Red Date Longan Peach Gum Dessert

1h 5min

Braised Rice Wine Fish

20min

Lotus Root Peanut Pork Rib Soup

1h 20min

Stir Fried Prawns with Soy Sauce

35min

Moonlight Over the Lotus Pond (Stir Fried Vegetable Mix with Prawns)

30min

White Radish Pork Rib Soup

3h

Hand Ripped Cabbage

20min

Hu Pio Sup (Prawn Ball Fish Maw Soup)

1h 10min

Cantonese Steamed Fish

40min

Braised Chicken with Mushroom

1h 30min