White Bean and Pumpkin Soup

White Bean and Pumpkin Soup

3.9 11 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 35 min
6 portions

Składniki

  • white onions cut into pieces
    4 oz
  • bacon slices cut into pieces
    2
  • celery cut into pieces
    2 oz
  • garlic clove
    1
  • unsalted butter
    1 oz
  • all-purpose flour
    1 ½ oz
  • white beans (15 oz ea.), drained and rinsed
    3 cans
  • vegetable stock
    20 oz
  • pumpkin purée canned
    4 oz
  • maple syrup
    1 tsp
  • heavy whipping cream
    1 ½ oz
  • unsalted pumpkin seeds to garnish

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 368 kcal / 1540 kJ
Białko 20 g
Tłuszcz 9 g
Węglowodany 54 g
Błonnik 12 g
Tłuszcz nasycony 5 g
Sód 354 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...