White Bean and Pumpkin Soup

White Bean and Pumpkin Soup

3.7 12 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

6 portions

Składniki

white onions cut into pieces
4 oz
bacon slices cut into pieces
2
celery cut into pieces
2 oz
garlic clove
1
unsalted butter
1 oz
all-purpose flour
1 ½ oz
white beans (15 oz ea.), drained and rinsed
3 cans
vegetable stock
20 oz
pumpkin purée canned
4 oz
maple syrup
1 tsp
heavy whipping cream
1 ½ oz
unsalted pumpkin seeds to garnish

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 354 mg

Białko 20 g

Kalorie 1540 kJ / 368 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 12 g

Tłuszcz nasycony 5 g

Węglowodany 54 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bone Appétit 12 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Vegetable Soup

35 min

Lentil Moussaka

2 godz. 20 min

Tofu Stew

30 min

Broccoli Red Lentil Soup

30 min

Sweet Potato and Zucchini Frittata

45 min

Spelt Risotto with Beets and Goat Cheese

1 godz. 55 min

Cauliflower Gratin

55 min

Rosemary Polenta with Mushrooms

1 godz. 40 min

Eggplant, Spinach & Lentil Curry

25 min

Tomato Basil Soup

40 min

Risotto with Spinach and Peas

30 min

Basic Vegetable Soup

50 min