Pommes de terre farcies sur lit d'oignons caramélisés

Pommes de terre farcies sur lit d'oignons caramélisés

4.1 89 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 portions

Składniki

La garniture

d'oignons coupés en quatre
700 g
beurre
70 g
huile d'olive
30 g
d'eau
50 g
belles pommes de terre (env. 220 g chacune), coupées en deux dans le sens de la longueur
4
de sel
1 c. à café
de caramel liquide
30 g
de poivre moulu
1 pincée

La farce à la viande

d'oignon
50 g
d'huile d'olive
20 g
d'un mélange de viandes hachées, mi-porc mi-bœuf
150 g
de sel
1 pincée
de vin blanc
30 g
de fromage râpé
50 g

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 617 kcal / 2585 kJ

Białko 17 g

Tłuszcz 37 g

Węglowodany 50 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Légumes farcis 10 Przepisów
Francja

Możesz także polubić...

Gratin dauphinois

Gratin dauphinois

50 min

Gratin de pomme de terre au camembert et champignons de Paris

Gratin de pomme de terre au camembert et champignons de Paris

1 godz. 15 min

Tartiflette

Tartiflette

1 godz. 15 min

Gratin de pomme de terre

Gratin de pomme de terre

1 godz.

Pommes de terre farcies et gratinées à la moutarde

Pommes de terre farcies et gratinées à la moutarde

1 godz. 15 min

Gratin de pomme de terre, tomate et kefta, sauce au poivron

Gratin de pomme de terre, tomate et kefta, sauce au poivron

1 godz. 35 min

Pommes de terre épicées dans leur peau

Pommes de terre épicées dans leur peau

55 min

Boulettes de viande et pommes de terre au laurier

Boulettes de viande et pommes de terre au laurier

1 godz. 45 min

Gratin de pomme de terre au fromage et restes de viande

Gratin de pomme de terre au fromage et restes de viande

50 min

Pommes de terre farcies

Pommes de terre farcies

1 godz. 15 min

Gratin de pommes de terre à la viande hachée

Gratin de pommes de terre à la viande hachée

2 godz.

Gratin de pommes de terre et filet de dinde

Gratin de pommes de terre et filet de dinde

1 godz.