Choux pastry

4.8 99 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

18 pieces

Składniki

water
150 g
unsalted butter cut into pieces
80 g
sea salt
1 pinch
sugar (optional)
2 tsp
plain flour
120 g
eggs
3

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 23.2 mg

Białko 1.8 g

Kalorie 299.9 kJ / 71.7 kcal

Tłuszcz 4.7 g

Błonnik 0.2 g

Tłuszcz nasycony 2.6 g

Węglowodany 5.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Homemade basics 49 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Manifesto 202 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Pastry 21 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

The Basic Cookbook 183 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

The Basic Cookbook 120 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Lemon meringue tarts

Lemon meringue tarts

25 godz. 30 min

Sable choux with lime ganache

Sable choux with lime ganache

26 godz.

Profiteroles

Profiteroles

2 godz.

Chocolate ganache

Chocolate ganache

20 min

Quick puff pastry

Quick puff pastry

1 godz. 20 min

Sweet shortcrust pastry

Sweet shortcrust pastry

1 godz. 50 min

Crème pâtissière

Crème pâtissière

15 min

Choux Pastry

Choux Pastry

2 godz.

Butterscotch panna cotta with pear sorbet (Mark Southon)

Butterscotch panna cotta with pear sorbet (Mark Southon)

25 godz. 20 min

Chocolate salted caramel petit fours

Chocolate salted caramel petit fours

7 godz. 10 min

Salted caramel sauce

Salted caramel sauce

40 min

Portuguese-style custard tarts

Portuguese-style custard tarts

40 min