
Urządzenia i Akcesoria
New York-style cheesecake with strawberry sauce
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 26 godz. 10 min
12 portions
Składniki
Biscuit base
-
unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease60 g
-
Granita™ biscuits (see Tips)150 g
-
caster sugar40 g
Cheesecake
-
cream cheese cut into pieces, softened1000 g
-
caster sugar250 g
-
eggs4
-
lemon zested (no white pith) and juiced1
-
sour cream200 g
-
cornflour (see Tips)2 tbsp
Strawberry sauce
-
fresh strawberries trimmed and cut into halves250 g
-
caster sugar30 g
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
575.7 kcal /
2417.8 kJ
Białko
11.1 g
Tłuszcz
43.1 g
Węglowodany
37.7 g
Błonnik
1.4 g
Tłuszcz nasycony
26.5 g
Sód
375.3 mg