New York-style cheesecake with strawberry sauce

New York-style cheesecake with strawberry sauce

4.9 153 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 26 godz. 10 min

12 portions

Składniki

Biscuit base

unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
60 g
Granita™ biscuits (see Tips)
150 g
caster sugar
40 g

Cheesecake

cream cheese cut into pieces, softened
1000 g
caster sugar
250 g
eggs
4
lemon zested (no white pith) and juiced
1
sour cream
200 g
cornflour (see Tips)
2 tbsp

Strawberry sauce

fresh strawberries trimmed and cut into halves
250 g
caster sugar
30 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 375.3 mg

Białko 11.1 g

Kalorie 2417.8 kJ / 575.7 kcal

Tłuszcz 43.1 g

Błonnik 1.4 g

Tłuszcz nasycony 26.5 g

Węglowodany 37.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Summer Harvest 14 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Your Cookidoo® Sweet A Holic 10 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Panna cotta

6 godz. 15 min

Pistachio macarons

2 godz. 30 min

Strawberry and watermelon cake with Vanilla cream (Nico Moretto)

3 godz. 10 min

Honey cake

49 godz. 30 min

Cheesecake

3 godz. 15 min

Tiramisu

5 godz. 20 min

Caramel and macadamia cheesecake (Brett McGregor)

7 godz. 10 min

Lemon white chocolate cheesecake with cherry coulis and walnut crumb (Andrew Ballard)

1 godz. 15 min

Frangipane cake

1 godz. 45 min

Lemon meringue cupcakes

1 godz. 30 min

Dani Valent's Basque cheesecake

2 godz. 10 min

Best ever carrot cake

1 godz. 35 min