Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- ½ Bund Petersilie, abgezupft
- 600 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
lub 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 600 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
- 500 g Bratwurst, roh (ca. 4 Stück)
- Paprika edelsüß zum Wälzen
- 600 g Kohlrabi, in Würfeln (ca. 2 cm)
- 40 g Butter, in Stücken
- 40 g Mehl
- 200 g Sahne
- 3 Prisen Muskat
- ½ - ¾ TL Salz
- 3 Prisen Pfeffer
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 3278 kJ / 784 kcal
- Białko
- 25 g
- Węglowodany
- 40 g
- Tłuszcz
- 58 g
- Tłuszcz nasycony
- 5.7 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Salzschneidebohnen
45 Min
Leberkäse-Sauerkraut mit Dijon-Senf-Püree
40min
Bratwurst-Klopse mit Pilzsauce, Kartoffeln und Möhren
1hod.
Kartoffel-Möhren-Gemüse mit Bratwurst
35 min
4-Freunde-Teller
1hod. 10min
Senfeier mit Kartoffeln
1hod.
Möhreneintopf mit Bratwurstbällchen
1hod. 10min
Möhren-Kohlrabi-Topf
50min
Blumenkohl-Kartoffel-Eintopf mit Cabanossi
40min
Hühnerfrikassee mit Leipziger Allerlei
45 Min
Wikinger-Nudel-Topf
35 min
Schmorgurken mit Hack nach Omas Art
45 Min