![Spitzkohlquiche mit Bratwurstbällchen Spitzkohlquiche mit Bratwurstbällchen](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/264eca19-dedc-40ea-839f-93043aaade88/Derivates/d3204deb-5884-4021-af90-0b948cd631fd.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Teig
- 100 g Butter, kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 250 g Mehl
- 1 Ei
- 20 g Wasser
- 1 TL Salz
Füllung und Fertigstellung
- 150 g Emmentaler, in Stücken
- 1 Zwiebel, halbiert
- 100 g Möhren, in Stücken
- 1 Spitzkohl (ca. 400 g), in Stücken
- 20 g Öl
- 1 TL Salz
- 1 TL Curry, mild
- ½ TL Pfeffer, mild
- ¼ TL Chiliflocken
- 3 Bratwürste, roh, gewürzt (ca. 300 g)
- 200 g Schmand
- 100 g Milch
- 2 Eier
- Wartości odżywcze
- na 1 Stück
- Kalorie
- 2130 kJ / 509 kcal
- Białko
- 18 g
- Węglowodany
- 27 g
- Tłuszcz
- 36 g
- Błonnik
- 3.1 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Rahm-Spitzkohl mit Zitrone
35 Min
Wirsing-Hackfleisch-Auflauf
1 godz. 30 min
Wirsing-Kartoffel-Auflauf mit Ziegengouda
1 Std.
Chinakohl-Pizza
1j 40 menit
Grünkohl-Quiche
1 godz. 30 min
Grünkohl-Kabanossi-Gratin
1 godz. 25 min
Sauerkraut-Quiche mit Kasseler
1 godz. 30 min
Grünkohltarte
2 Std.
Winterpuffer
40min
Rosenkohl-Hefe-Kuchen mit Schinken
1 godz. 30 min
Rosenkohl-Hefe-Kuchen
2 Std.
Porreetorte
1h 20min