![Calabaza rellena con arroz y verduras Calabaza rellena con arroz y verduras](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2326fc1e-cf97-4c28-8cf9-80fec4c670a6/Derivates/f0e9bc06-df18-453b-b152-2d81d6678e9f.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 calabaza (aprox. 500 g)
- 100 g de zanahoria en trozos
- 30 g de morrón rojo
- 120 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo (opcjonalnie)
- 45 g de aceite de oliva
- 800 g de agua caliente
- 15 g de sal
- ½ cucharadita de cúrcuma molida
- 200 g de arroz yamaní
- 200 g de arvejas
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1660 kJ / 397 kcal
- Białko
- 8 g
- Węglowodany
- 59 g
- Tłuszcz
- 11 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Salsa criolla
5 min
Soufflé de calabaza
1h
Tarta integral de calabaza, choclo y queso
1 Std. 40 Min
Pollo especiado
45min
Ensalada tibia de chauchas con huevo poché
40min
Empanadas de verdura
1 Std. 50 Min
Pastel de pollo y batata extra dulce
1h
Pastel de carne y calabaza
1h
Polenta cremosa con queso y salsa boloñesa
1u. 45min
Tarta de jamón, queso y tomate
1h 10min
Puré de papas al estilo Argentino
50min
Pastel de papa
1h 10min