Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
-
Rapsöl
lub Kokosöl zum Einfetten - 120 g Olivenöl
- 3 TL Ras el Hanout
- 3 TL Salz
- 120 g rote Paprika, in Würfeln (2-3 cm)
- 200 g Fenchel, in Würfeln (2-3 cm)
- 200 g Melanzani, in Würfeln (2-3 cm)
- 150 g Zucchini, in Würfeln (2-3 cm)
- 80 g Karotten, in Scheiben (5 mm)
- 100 g Kräuterseitlinge, in Scheiben (5 mm)
- 280 g Kichererbsen, abgetropft
- 300 g Quinoa, weiß
- 520 g Wasser
- 1 Bund Petersilie, Blättchen abgezupft
- ½ Bund Minze, frisch, Blättchen abgezupft
- ½ - 1 Chili, frisch, nach gewünschter Schärfe
- 2 - 3 Knoblauchzehen
- 50 g Cashewmus
- 60 g Limettensaft
- 200 g Granatapfelkerne
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2269 kJ / 542 kcal
- Białko
- 15 g
- Węglowodany
- 54 g
- Tłuszcz
- 29 g
- Tłuszcz nasycony
- 5 g
- Błonnik
- 11 g
- Sód
- 746 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Bunte Quinoa Bowl mit rotem Karfiolreis
45 Min
Avocado Hummus Bowl mit Granatapfel-Couscous
1 Std.
Gerstensalat mit Orangen, Koriander und Mandeln
45 Min
Risonisalat mit Kohlpesto
50 min
Warmer Grünkohlsalat mit Bohnen, Nüssen und Gojibeeren
40 Min
Ofenmelanzani mit Chermoula, Zitronenbulgur und Minzjoghurt
1 Std. 20 Min
Quinoasalat mit Bohnen und Ziegenkäse
30 Min
Lauwarmer Le Puy-Linsensalat mit Räuchertofu
1h 35min
Lauwarmer Kürbissalat mit Minzdressing
50 min
Korma-Gemüse-Curry
25 Min
Rote-Rüben-Salat mit Granatapfelkernen
25 Min
Rote-Rüben-Salat mit Blutorangenvinaigrette
40 Min