Urządzenia i Akcesoria
Smoked salmon brioche with crème fraîche and dill
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz. 40 min
8 portions
Składniki
-
olive oil to grease
-
baker's flour plus extra to dust325 g
-
sea salt1 tsp
-
unsalted butter plus extra to grease40 g
-
milk175 g
-
caster sugar15 g
-
dried instant yeast1 ½ tsp
-
eggs 1 lightly beaten, to glaze2
-
crème fraîche100 g
-
fresh dill leaves only, torn into pieces2 sprigs
-
smoked salmon (approx. 6-8 slices)200 g
-
ground black pepper to season
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
567 mg
Białko
14.6 g
Kalorie
1441.5 kJ /
343.2 kcal
Tłuszcz
16.4 g
Błonnik
1.5 g
Tłuszcz nasycony
7.4 g
Węglowodany
34.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Curly fries with garlic sauce (Thermomix® Spiralizer, TM5)
45 dk
White chocolate and pistachio madeleines
4sa 35 dk
Steamed Frittata Egg Cups
45 dk
Onion Tarte Flambée
1sa
Chorizo and squid stew (TM6)
5sa 30 dk
Zurich-style veal strips with potatoes
2sa 50 dk
Liver Cake
1sa 50 dk
Buttermilk corn cakes
25 dk
Pork and prawn dumplings
55 dk
Rosemary and thyme polenta chips
1sa
Aligot (Cheesy Mashed Potato)
30 dk
English Muffins
3sa