Urządzenia i Akcesoria
Ostiones Rockefeller
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 20 min
6 porciones
Składniki
-
36 ostiones, frescos en su concha y limpios
-
1000 g de sal de grano
-
150 g de queso pecorino en trozos
-
120 g de cebolla en trozos
-
40 g de mantequilla con sal a temperatura ambiente
-
250 g de espinacas baby frescas
-
200 g de crema ácida
-
½ cdita de pimienta negra molida
-
15 g de jugo de limón recién exprimido
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porción
Sód
646 mg
Białko
18 g
Kalorie
1273 kJ /
303 kcal
Tłuszcz
21 g
Błonnik
2 g
Tłuszcz nasycony
13 g
Węglowodany
11 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Filete Wellington
2 godz. 10 min
Bisque de langosta
45 min
Aderezo César para ensalada
10 min
Aderezo de mostaza y vinagre balsámico
5 min
Salsa Bernesa TM6
20 min
Filete Wellington
14 godz.
Salsa holandesa (TM6/TM7)
15 min
Pulpo en chile morita TM6
1 godz. 30 min
Ensalada César
15 min
Pad thai
40 min
New York con salsa bernesa
45 godz.
Res con teriyaki y arroz al vapor
1 godz. 50 min