Crostata meringata all'arancia

Crostata meringata all'arancia

1.8 30 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

12 porzioni

Składniki

Base

1 limone preferibilmente biologico, la scorza
100 g zucchero
300 g di farina
120 g di margarina a pezzi
1 pizzico di sale
2 uova
1 tuorlo d'uovo
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
fagioli secchi (opcjonalnie)

Crema all'arancia

100 g di succo di arancia spremuto fresco
3 tuorli
150 g zucchero
50 g farina

Arance caramellate

2 arance medie
2 cucchiai zucchero
2 cucchiai di liquore all'arancia

Meringa

100 g zucchero
50 g di acqua
6 albumi a temperatura ambiente

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 5.6 g

Kalorie 1114 kJ / 266 kcal

Tłuszcz 7.3 g

Węglowodany 45.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Crostate 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Biscotti scozzesi

1 godz. 5 min

Zuppa inglese al forno

3 godz. 25 min

Crostata Arlecchino

1 godz.

Crostata di frutta al San Marzano

1 godz.

Crostata al tiramisù

3 godz. 15 min

Crostata limone e arancio al cioccolato bianco di Luca Montersino

55 min

Charlotte di cioccolato e vaniglia

11 godz. 20 min

Crema inglese (di Luca Montersino)

20 min

Crema pasticcera (di Luca Montersino)

20 min

Tartellette al pistacchio, ricotta e mirtilli

2 godz. 30 min

Torta di pesche e lamponi (vegan)

5 godz.

Il nuovo cheesecake di Luca Montersino

3 godz. 30 min