Cremoso al cioccolato bianco da vasetto (di Luca Montersino)

Cremoso al cioccolato bianco da vasetto (di Luca Montersino)

4.6 20 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 20 min

1 Ricetta completa

Składniki

205 g di panna (min. 30% di grassi)
360 g di latte intero
50 g di tuorli
50 g di zucchero
25 g di amido di riso
300 g di cioccolato bianco a pezzi (2-3 cm)
1 stecca di vaniglia i semini estratti
10 g di gelatina in polvere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Ricetta completa

Białko 45 g

Kalorie 12782 kJ / 3055 kcal

Tłuszcz 212 g

Węglowodany 258 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Luca Montersino 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Crema al caramello salato

1 godz. 10 min

Lemon meringue pie

3 godz.

Copertura di cioccolato all'olio

15 min

Macaron al cioccolato

24 godz.

Glassa al burro

10 min

Caramello fango

20 min

Meringhe al caramello con crema inglese

30 min

Crema di pesche caramellate e cannella

2 godz. 15 min

Salsa al caramello

35 min

Cremoso al cioccolato al latte da vasetto (di Luca Montersino)

25 min

Crudo & cotto di salmone con zucchine marinate e zabaione salato (di Mirko Ronzoni)

2 godz. 25 min

Crema inglese (di Luca Montersino)

20 min