Wersje kompatybilne
Cremoso al cioccolato bianco da vasetto (di Luca Montersino)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 205 g di panna (min. 30% di grassi)
- 360 g di latte intero
- 50 g di tuorli
- 50 g di zucchero
- 25 g di amido di riso
- 300 g di cioccolato bianco a pezzi (2-3 cm)
- 1 stecca di vaniglia, i semini estratti
- 10 g di gelatina in polvere
- Wartości odżywcze
- na 1 Ricetta completa
- Kalorie
- 12782 kJ / 3055 kcal
- Białko
- 45 g
- Węglowodany
- 258 g
- Tłuszcz
- 212 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Gelato al Parmigiano reggiano
10 godz. 40 min
Cupolette al limone
9 godz.
Mousse al lime con cremoso alle fragole
3h 30min
Lemon curd (di Luca Montersino)
25min
Baci di meringa ai mirtilli
3h 30min
Pasta di zucchero
1 Std. 10 Min
Dacquoise ai lamponi
3 Std.
Hot Fudge
20 Min
Coulis di fragole
20 Min
Millerighe alla fragola e cioccolato bianco al profumo di limone
1 Std. 45 Min
Bignè menta e cioccolato
4 Std.
Torta bavarese al cioccolato bianco e frutti rossi
7h 30 min