Paprikahendlgulasch mit Zucchinibandnudeln (XXL)

Paprikahendlgulasch mit Zucchinibandnudeln (XXL)

3.5 2 oceny

Przygotowanie 1 godz. 10 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

8 Portionen

Składniki

Wasser
500 g
Paprikaschoten gemischt (gelb und rot), in Stücken (2-3 cm)
400 - 450 g
Zucchini
1000 g
Knoblauchzehen
2
Zwiebeln halbiert
300 g
Öl
20 g
Hendlbrustfilet, ohne Haut
800 g
Zucker
1 TL
Tomatenmark nach Geschmack
70 - 90 g
passierte Tomaten
400 g
Weißwein, trocken
200 g
Geflügelfond
200 g
Paprikapulver, edelsüß, geräuchert
2 EL
Salz
2 EL
Cayennepfeffer nach Geschmack
½ - 2 TL
Kümmel, gemahlen
1 ½ TL
Zitronenschale, gerieben
1 TL
Majoran, getrocknet
2 EL
Weizenmehl in Wasser aufgelöst
20 g
Lorbeerblätter, getrocknet
3
Sauerrahm (opcjonalnie) zum Garnieren

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 11245 mg

Białko 30 g

Kalorie 241 kJ / 1010 kcal

Tłuszcz 5 g

Błonnik 3.6 g

Tłuszcz nasycony 1 g

Węglowodany 12 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix Friend XXL - für den großen Hunger 26 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Faschierter Braten mit Zucchini, Speck und Mozzarella

1h 20min

Gefülltes Hendl mit Reis

2h

Melanzani sous-vide

40min

Hendlgulasch mit Pilzen und böhmischen Knödeln

1h 20min

Erdäpfelgulasch mit Würstchen (XXL)

1h 30min

Slow Cooking Hühnerkeulen in Paprikasauce mit Reis

4h

Sommer Bolognese Bowl

35min

Kürbissuppe mit Paradeiser

30min

Hühnersuppe mit Nudeln

50min

Rindsgulasch klassisch

3h 20min

Faschierte Bällchen in Tomatensauce

1h 10min

Fleischbällchen in Tomatensauce

35min