Urządzenia i Akcesoria
Paprikahendlgulasch mit Zucchinibandnudeln (XXL)
Przygotowanie 1 godz. 10 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
8 Portionen
Składniki
-
Wasser500 g
-
Paprikaschoten gemischt (gelb und rot), in Stücken (2-3 cm)400 - 450 g
-
Zucchini1000 g
-
Knoblauchzehen2
-
Zwiebeln halbiert300 g
-
Öl20 g
-
Hendlbrustfilet, ohne Haut800 g
-
Zucker1 TL
-
Tomatenmark nach Geschmack70 - 90 g
-
passierte Tomaten400 g
-
Weißwein, trocken200 g
-
Geflügelfond200 g
-
Paprikapulver, edelsüß, geräuchert2 EL
-
Salz2 EL
-
Cayennepfeffer nach Geschmack½ - 2 TL
-
Kümmel, gemahlen1 ½ TL
-
Zitronenschale, gerieben1 TL
-
Majoran, getrocknet2 EL
-
Weizenmehl in Wasser aufgelöst20 g
-
Lorbeerblätter, getrocknet3
-
Sauerrahm (opcjonalnie) zum Garnieren
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 Portion
Sód
11245 mg
Białko
30 g
Kalorie
241 kJ /
1010 kcal
Tłuszcz
5 g
Błonnik
3.6 g
Tłuszcz nasycony
1 g
Węglowodany
12 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Kürbis-Erdäpfel-Gulasch mit Würstel
50 dk
Erbsen-Gemüsesuppe (XXL)
1sa 15 dk
Tomatencremesuppe (XXL)
40 dk
Linseneintopf (XXL)
4sa
Ritschert (XXL)
1sa
Stoßsuppe mit Erdäpfelgröstl
35 dk
Sommer Bolognese Bowl
35 dk
Purbacher Bohnenstrudel
45 dk
Kräftige Hühnersuppe mit Bröselknödeln
1sa 40 dk
Ritschert
1sa
Rahmsuppe mit Fisolen
35 dk
Dillfisolen mit Erdäpfeln
55 dk