Urządzenia i Akcesoria
Stoßsuppe mit Erdäpfelgröstl
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 35 min
4 Portionen
Składniki
-
Zwiebeln halbiert70 g
-
Knoblauchzehe halbiert1
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Rapsöl20 g
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Milch200 g
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Weizenmehl40 g
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Wasser1000 g
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Kümmel, ganz1 TL
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Essig20 g
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Salz etwas mehr zum Abschmecken2 TL
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Pfeffer, frisch gemahlen etwas mehr zum Abschmecken¼ - ½ TL
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Erdäpfel, festkochend geschält, in Scheiben (5 mm)300 g
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 Portion
Białko
6 g
Kalorie
726 kJ /
174 kcal
Tłuszcz
7 g
Błonnik
2.6 g
Tłuszcz nasycony
1.5 g
Węglowodany
22 g
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