Urządzenia i Akcesoria
Panzerotti alla romana
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 55 min
20 pezzi
Składniki
Impasto
-
320 g di farina tipo 0
-
40 g di burro morbido a pezzi
-
150 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
Ripieno
-
50 g di prosciutto cotto a pezzi
-
100 g di scamorza, (o caciotta) a pezzi (2 cm)100 g di mozzarella ben sgocciolata a pezzi (2 cm)
-
1 uovo tuorlo e albume separati
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
-
olio di semi per frittura
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
7.3 g
Kalorie
1515 kJ /
362 kcal
Tłuszcz
26.8 g
Błonnik
1.1 g
Węglowodany
24.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Gelato al limone
10 godz. 20 min
Granita di mandorle
10 min
Crostata alla crema di cioccolato
1 godz. 45 min
Ciambella ricoperta al cioccolato
55 min
Calzone
2 godz. 50 min
Glassa al cioccolato
20 min
Pasta di mandorle
1 godz. 30 min
Cheesecake mascarpone e cioccolato
5 godz. 30 min
Castagnole
1 godz. 20 min
Sfinci siciliane
2 godz. 30 min
Ciambelle di Carnevale
4 godz. 5 min
Coppetta al caffè
2 godz. 15 min