Wersje kompatybilne
Σαλάτα με ψητό καλαμπόκι και βινεγκρέτ κόλιανδρου-λάιμ
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Ψητά λαχανικά
- 2 κολοκυθάκια, κομμένα στη μέση κατά μήκος, χωρίς τους σπόρους (βλ. Συμβουλή)
- 1 πιπεριά, κομμένη στη μέση, χωρίς το μίσχο και τους σπόρους
- ½ κ.γλ. αλάτι
- 3 φρέσκα καλαμπόκια, χωρίς τα φύλλα τους
- 2 πιπεριές τσίλι jalapeño, φρέσκιες, χωρίς το μίσχο και τους σπόρους
- ½ κ.γλ. φρεσκοτριμμένο λευκό πιπέρι
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο
Βινεγκρέτ κόλιανδρου-λάιμ
- 200 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- 30 γρ. φρέσκο κόλιανδρο, φύλλα και τρυφερά κλωνάρια
- ½ κ.γλ. αλάτι
- 2 σκελίδες σκόρδο
- ¼ κ.γλ. φρεσκοτριμμένο λευκό πιπέρι
- 120 γρ. χυμό λάιμ
-
30
γρ. μουστάρδα Dijon
lub 30 γρ. μουστάρδα με κόκκους - 30 γρ. σιρόπι αγαύης
- Wartości odżywcze
- na 1 μερίδα
- Kalorie
- 1565 kJ / 374 kcal
- Białko
- 3 g
- Węglowodany
- 14 g
- Tłuszcz
- 36 g
- Tłuszcz nasycony
- 5 g
- Błonnik
- 3 g
- Sód
- 451 mg
Alternatywne przepisy
Βαμμένα πασχαλινά αυγά (με χυμό παντζαριού)
Nenhuma avaliação
Ροζ σκραμπλ
15min
Καρπάτσιο παντζαριού
Nenhuma avaliação
Smoothie μπολ με παντζάρι
Nenhuma avaliação
Buddha μπολ με φαλάφελ από φακές και ρόδι
Nenhuma avaliação
Αρωματικά αχλάδια με Σαγκρία
Nenhuma avaliação
Πατατόσουπα με μανιτάρια, Γεμιστό μοσχαρίσιο ρολό με πατάτες φούρνου και λαχανικά, Τιραμισού με μανταρίνι
Nenhuma avaliação
Σιγομαγειρεμένα αχλάδια σε κόκκινο κρασί
5h
Σιγομαγειρεμένη πανσέτα με νουντλς και σάλτσα με τσίλι και σουσάμι
4 Std. 25 Min
Σάλτσα choron (μπεαρνέζ με ντομάτα)
Nenhuma avaliação
Σάλτσα ολαντέζ
Nenhuma avaliação
Πίτσα με θαλασσινά
Nenhuma avaliação