Kürbis-Baba-Ganoush

4.0 5 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

4 Portionen

Składniki

Wasser
500 g
Kürbis (z. B. Hokkaido), in Stücken (ca. 1-2 cm)
500 g
Knoblauchzehe
1
Sesam, geröstet
20 g
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
½ TL
Paprika rosenscharf
½ TL
Zitronensaft, frisch gepresst
20 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 6.3 mg

Białko 2.3 g

Kalorie 279.5 kJ / 66.8 kcal

Tłuszcz 2.5 g

Błonnik 3.1 g

Tłuszcz nasycony 0.3 g

Węglowodany 7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Knaller Kürbis! 12 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Kokosnuss Dhal

25 min

Rote Linsenfalafeln mit Tomaten-Mandel-Hummus

1 godz.

Kimchi

144 godz.

Kaffee kochen

20 min

Zwiebel-Bhajis mit Koriander-Chili-Dip

1 godz.

Paprika-Shakshuka mit Avocado

25 min

Seitan-Grundrezept

48 godz.

Fermentierte rote Zwiebeln

96 godz.

Kürbis-Cappuccino

30 min

Maronen-Champignon-Tarte mit Cranberrys

1 godz.

Erbsen-Minz-Aufstrich

15 min

Rosenkohl vom Blech mit Tahin-Quark

40 min