Orientalischer Ofenblumenkohl mit Ahorn-Tahin-Sauce

Orientalischer Ofenblumenkohl mit Ahorn-Tahin-Sauce

4.5 390 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

4 Portionen

Składniki

Öl und etwas mehr zum Einfetten
60 g
Curry
3 TL
Paprika rosenscharf
1 TL
Salz
2 TL
Pfeffer
½ TL
Wasser
530 g
Blumenkohl ganz (ca. 1000 g)
1
Joghurt, 1,5% Fett
100 g
Tahin
80 g
Zitronensaft
20 g
Pfeffer
2 Prisen
Ahornsirup
20 g
Rauchmandeln grob gehackt
50 g
Zitrone (opcjonalnie) in Spalten
1
Koriander abgezupft
5 Stängel

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 960 mg

Białko 10 g

Kalorie 1326 kJ / 317 kcal

Tłuszcz 25 g

Błonnik 6.5 g

Tłuszcz nasycony 3 g

Węglowodany 20 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Soul Food 80 Przepisów
Niemcy

Warm & Wohl 10 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Rosenkohl vom Blech mit Tahin-Quark

40min

Blumenkohl-Korma

40min

Bunter Salat mit Miso-Tahin-Dressing

40min

Winterpilaw mit Steckrüben und Blumenkohl

1h

Winter-Panzanella mit weißen Bohnen

50min

Tofu-Erdnuss-Spieße mit Mango-Koriander-Reis

2h

Gefüllte Süßkartoffeln mit Coleslaw und Bananen-Mayonnaise

1h

Orient-Kartoffelsalat

1h 20min

Korma-Gemüse-Curry

25min

Hummus-Platte Greek Style

25min

Falafel-Hummus-Bowl mit Aprikosen-Chili-Sauce

1h

Quinoa-Linsen Mujaddara mit karamellisierten Zwiebeln

1h 10min