![Wildschwein Bolognese Wildschwein Bolognese](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1d34bc28-51a7-4622-8ee4-f9fb6a91476c/Derivates/a46a021f-bcf0-419d-982c-fb2f9351245f.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Bund Suppengrün (ca. 300 g), in Stücken (z.B. Sellerie, Möhre, Porree)
- 15 g Öl
- 500 g Wildschwein-Hackfleisch
- Wasser zum Kochen der Nudeln
- 500 g passierte Tomaten
- 50 g Tomatenmark
- 2 TL Salz und etwas mehr zum Kochen der Nudeln
- 2 TL Gewürzpaste
- 1 TL Oregano, getrocknet
- 500 g Nudeln
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1275 kJ / 304 kcal
- Białko
- 28 g
- Węglowodany
- 9 g
- Tłuszcz
- 15 g
- Błonnik
- 4.4 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Hühner-Kraft-Suppe
2h 10 min
Ungarische Gulaschsuppe
2h
Speck-Majoran-Frikadellen
35 Min
Hirschgulasch-Suppe
1h 30 min
Tintenfischringe aglio e olio
1h 20 min
Miesmuscheln in pikanter Tomatensauce
50 Min
Erdäpfelpüree wie handgestampft
40 Min
Wildschweingulasch mit Nudeln
2h
Wildgulasch in Rotweinsauce mit Champignons
3 Std. 50 Min
Gulasch
2h
Bolognesesauce
45min
Smoked Gulasch mit Bacon
4h