Przejdź do głównej treści Szukaj
Tartiflette (französischer Kartoffelauflauf)

Tartiflette (französischer Kartoffelauflauf)
4.5 462 oceny
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 45 min
6 Portionen
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • Wasser
    700 g
  • Kartoffeln klein, ungeschält
    1000 g
  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Butter
    20 g
  • durchwachsener Bauchspeck, geräuchert in Stücken (2 cm)
    200 g
  • Weißwein
    200 g
  • Crème fraîche
    200 g
  • Salz
    ¾ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Muskat
    2 Prisen
  • Butter und etwas mehr zum Einfetten
    2 EL
  • Reblochon-Käse in dicken Scheiben (siehe Tipp)
    300 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 924 mg
Białko 19 g
Kalorie 2108 kJ / 504 kcal
Tłuszcz 31 g
Błonnik 4 g
Tłuszcz nasycony 17 g
Węglowodany 33 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

So schmeckt Frankreich 13 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Hasselback-Kartoffeln mit Blauschimmelkäse-Creme

4.3(147)

1 godz. 20 min

Käsesüppchen mit Nuss-Topping

3.7(37)

40 min

Herzhafter Ofenschlupfer

4.0(273)

50 min

Herzhafte Baklava

3.9(37)

1 godz.

Mais-Speck-Nudeln mit pochierten Eiern

3.9(59)

50 min

Überbackene Muschelnudeln mit Sauerkraut und Schinken

4.5(273)

1 godz. 15 min

Holländische Käse-Eier

4.3(505)

40 min

Überbackene Spitzpaprika mit Merguez und Reis

4.2(244)

30 min

Pastitsio

4.2(212)

1 godz. 30 min

Nudelauflauf mit Blumenkohl und Scamorza

4.4(233)

1 godz.

Blätterteig-Taschen mit Reis-Hack-Füllung (Ouzi)

4.3(371)

1 godz. 30 min

Lasagne mit Ricotta

4.4(436)

1 godz. 30 min