Przejdź do głównej treści Szukaj
Tartiflette (französischer Kartoffelauflauf)

Tartiflette (französischer Kartoffelauflauf)
4.5 473 oceny
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 45 min
6 Portionen
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • Wasser
    700 g
  • Kartoffeln klein, ungeschält
    1000 g
  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Butter
    20 g
  • durchwachsener Bauchspeck, geräuchert in Stücken (2 cm)
    200 g
  • Weißwein
    200 g
  • Crème fraîche
    200 g
  • Salz
    ¾ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Muskat
    2 Prisen
  • Butter und etwas mehr zum Einfetten
    2 EL
  • Reblochon-Käse in dicken Scheiben (siehe Tipp)
    300 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 924 mg
Białko 19 g
Kalorie 2108 kJ / 504 kcal
Tłuszcz 31 g
Błonnik 4 g
Tłuszcz nasycony 17 g
Węglowodany 33 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

So schmeckt Frankreich 13 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Lasagne mit Ricotta

4.4(453)

1 Std. 30 Min

Spicy Nudelsalat

4.5(193)

30 Min

Reis-Thunfisch-Salat

4.3(100)

40 Min

Tartine For’Bon (Überbackenes Baguette)

4.6(122)

25 Min

Knusperspargel im Kräutermantel

4.3(105)

40 Min

Gedämpftes Kräuterfilet mit Marktgemüse und Blattsalat

3.7(62)

45 Min

Schlemmerfilet à la Bordelaise

4.4(207)

35 Min

Cordon Bleu von der Hähnchenbrust mit Pilz-Risotto

4.7(305)

1 Std. 30 Min

Zucchini-Bacon-Hähnchen mit Zucchini-Tomaten-Reis

4.3(222)

1 Std.

Hähnchen-Bärlauch-Geschnetzeltes

4.4(371)

30 Min

Schlemmerfilet unter der Knusperhaube

4.7(173)

45 Min

Pilz-Hackfleisch-Bolognese mit Bandnudeln

4.5(417)

1 Std.