
Urządzenia i Akcesoria
Hummus (TM5/TM6 Metric)
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 10 min
8 portions
Składniki
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gousses d'ail2
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de pois chiches en conserve (env. 400 g ch.), égouttés (voir Conseil)2 boîtes
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de tahini60 g
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d'huile d'olive vierge extra et un peu plus pour le dressage30 g
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de jus de citron fraîchement pressé60 g
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de paprika doux en poudre et un peu plus pour le dressage1 c. à thé
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de sel au goût1 c. à thé
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de glaçons85 g
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poivre de Cayenne moulu pour le dressage
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
235.9 kcal /
987.1 kJ
Białko
9.2 g
Tłuszcz
10.6 g
Węglowodany
28.2 g
Błonnik
7.9 g
Tłuszcz nasycony
1.4 g
Sód
537.7 mg