Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Dodatkowo wymagane
Osłona noża miksującego
Manzo a Cottura Lenta con funghi e verdure
Składniki
-
100 g di verdure miste a pezzi (sedano, carota, cipolla)
-
2 rametti di timo fresco le foglioline
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
500 g carne di manzo per arrosto, in un unico pezzo
-
150 g di funghi champignon a fette
-
25 g di concentrato di pomodoro
-
2 foglie di alloro secche
-
25 g di dado per brodo vegetale o di carne
-
80 g di acqua
-
80 g di vino rosso
-
prezzemolo fresco per servire
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Petto di tacchino agli agrumi sottovuoto
3 godz. 30 min
Roastbeef Sottovuoto
5 godz. 30 min
Sovracosce di pollo sottovuoto
1 godz. 35 min
Lonza di maiale sottovuoto con burro timo e radicchio rosso
2 godz.
Ossobuco di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta e risotto allo zafferano
4 godz. 30 min
Brasato di manzo di Razza Piemontese al vino a Cottura Lenta con purè di patate
9 godz.
Costolette d’agnello con carciofi sottovuoto
9 godz. 30 min
Vitello sottovuoto con patate e mele croccanti
5 godz. 10 min
Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto
1 godz. 45 min
Filetto di maiale con cime di rapa sottovuoto
2 godz. 30 min
Cappello del prete Sottovuoto con salsa verde
5 godz. 30 min
Brasato ai funghi
6 godz.