Pizza für Hungrige

Pizza für Hungrige

4.5 40 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

8 Stücke

Składniki

Roggenteig

Weizenmehl Type 550
300 g
Roggenmehl Type 1150
150 g
Salz
2 TL
Sauerteig-Extrakt (z. B. von Seitenbacher)
2 geh. TL
frische Hefe
15 g
Wasser
220 g
Weißweinessig
10 g

Belag und Fertigstellung

Wasser
500 g
Kartoffeln, festkochend in Würfeln (2 cm)
400 g
Öl zum Einfetten
Gouda in Stücken
100 g
Knoblauchzehe
1
Crème fraîche
400 g
Zitronensaft
4 - 5 Spritzer
Salz
¾ TL
Pfeffer
¼ TL
Paprika edelsüß
½ TL
Katenschinkenwürfel
200 g
rote Zwiebel in Ringen
1

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Stück

Białko 18 g

Kalorie 2108 kJ / 503 kcal

Tłuszcz 25 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 49 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sauerteig 10 Przepisów
Niemcy

THERMOMIX® Magazin 1/2021 43 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Kartoffel-Frikadellen mit Käsefüllung

1 godz. 20 min

Pflaumen-Wecken mit Pflaumensauce

2 godz. 20 min

Mini-Schaumküsse

2 godz. 30 min

Dinkel-Vanille-Schnecken

6 godz. 30 min

Rosinenschnecken

2 godz. 20 min

Apfel-Flammkuchen mit Streuseln

40 min

Brioche mit Cremelikör

5 godz.

Laugenhäschen

1 godz.

3-Käse-Focacce

1 godz. 40 min

Ontbijtkoek (Frühstückskuchen)

1 godz.

Bier-Schokoladen-Kuchen

3 godz.

Weihnachtliche Wecken

10 godz.